زردچوبه درواقع یکی از بهترین ادویه‌هایی است که شما می‌توانید در پخت‌وپز و همچنین برای ساخت ماسک از آن‌ها استفاده کنید. این گیاه به مدت چندین هزار سال است که در آسیا مورداستفاده قرارگرفته است و بخش عمده‌ای از آیوودا یا طب سنتی را به خود اختصاص داده است.

زردچوبه درواقع گیاهی است که متعلق به خانواده زنجبیل است و نام علمی آن‌ها کورکا ماست. زردچوبه یکرنگ زرد دارد که یک جایگاه ویژه هم در آشپزی ایرانی دارد. این ادویه حاوی مقادیر بسیار زیاد و مؤثری از آنتی‌اکسیدان است که به‌عنوان کورکامین شناخته می‌شود. مصرف این ادویه در کاهش سرطان به شما کمک خواهد کرد.

دستورالعمل برای مصرف زردچوبه

بهتر است که اگر شما به دنبال راهی برای سالم‌سازی بدن خود هستید، از روزانه یک لیوان آب و این ادویه به‌صورت ناشتا استفاده کنید. این کار به‌ویژه برای افرادی که کبد آن‌ها دچار مشکل است ضروری به شمار می‌آید.

زردچوبه و خواص آن در زمینه‌های مختلف

به خاطر ویژگی‌های ضد لخته شدن خود، این ادویه را نباید قبل از عمل‌های جراحی پرخطر استفاده کنید و کار عاقلانه‌ای برای شما نخواهد بود چراکه ممکن است منجر به مشکلات و خونریزی‌های شدید شود.
فشارخون هم یکی دیگر از عوارض استفاده از این ادویه به شمار می‌آید. این ادویه درواقع فشارخون را کاهش خواهد داد و همین هم می¬تواند منجر به بروز بیماری‌های خطرناک قلبی و عروقی شود. همچنین ممکن است که افت بسیار خطرناکی در فشارخون به وجود بیاید که در صورت عدم رسیدگی باعث مشکلات دیگری هم خواهد شد.

خواص زردچوبه برای کبد

یکی از مزایایی که کمتر درزمینهٔ استفاده از این ادویه شناخته‌شده است درواقع این است که به شما برای سلامت کبد کمک خواهد کرد. استفاده از کورکومین هم به مدت یک قرن است که برای درمان انواع بیماری‌های کبدی مفید است. بااین‌حال می‌توان گفت که این ادویه برای درمان بیماری‌ها کبدی مورداستفاده قرار می‌گیرد. این ادویه به‌واسطه خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی که دارد منجر به‌سلامتی کبد شما خواهد شد. این ماده همچنین آسیب‌های کبدی ناشی از اوردوز آهن، سطح بالای مسمومیت، و همچنین زخم کبد را کاهش خواهد داد.

خواص زردچوبه برای تخمدان

یکی از مشکلات شایع درزمینهٔ بانون کیست تخمدان است. در این حال باید به شما بگوییم که کیست انواع مختلفی دارد و متداول‌ترین نوع آن در طی عملکرد تخمک‌گذاری شکل خواهد گرفت.

کیست تخمدان قاعدتاً هیچ‌گونه علامتی ندارد اما اگر بزرگ و بزرگ‌تر شود ممکن است که باعث بروز مشکلات بسیاری شود که ازجمله آن می‌توان به نفخ شکمی، دفع دردناک و همچنین درد کمر اشاره کرد.

یکی از موادی که شما می‌توانید از آن برای کاهش این کیست‌ها و بعضی درمان آن‌ها استفاده کنید همین این ادویه است.

خواص زردچوبه برای معده

این ادویه به‌عنوان یکی از بهترین دواها درزمینهٔ معده شناخته‌شده است. شما می‌توانید از این ماده همچنین برای سوءهاضمه استفاده کنید. مصرف این ادویه همچنین برای اثر ضد نفخ و همچنین آنزیم‌هایی که درزمینهٔ سلامت معده و روده دارد بسیار مفید است. البته آنچه باید به آن دقت کنید این است که مصرف بیش‌ازحد این ادویه ممکن است که باعث زخم شود اما مقادیر کم آن باعث افزایش ترشحات معده می‌شود که درواقع از زخم‌هایی که براثر استرس، الکل و همچنین ایندومتاسین ایجادشده‌اند جلوگیری خواهد کرد.

زردچوبه برای سفیدی دندان

شما می‌توانید از زردچوبه به‌عنوان یک سفیدکننده دندان طبیعی استفاده کنید. البته در این حال بهتر است که آن را با مقادیر کمی از روغن نارگیل مخلوط‌کنید. شما می‌توانید این ماده به‌دست‌آمده را با مسواک روی دندان‌های خود بزنید و خواهید دید که بعد از مدتی دندان‌های شما به سفیدی برف خواهد شد. جالب است بدانید که این سفیدکننده طبیعی هیچ‌گونه مضراتی برای دندان‌های شما نخواهد داشت . حتی لثه‌های شمارا تقویت خواهد کرد پس استفاده از آن را نادیده نگیرید.

زردچوبه برای چروک دور چشم

شما می‌توانید از آن برای سیاهی و چروک دور چشم استفاده کنید. زردچوبه برای سیاهی دور چشم از زمان‌های قدیم مورداستفاده بوده است. برای این کار می‌توانید زردچوبه را با چندین قطره شیر مخلوط‌کنید و آن را دور چشم خود بگذارید. درنهایت خواهید دید که این کار به رفع سیاهی دور چشم شما کمک بسیاری خواهد کرد. البته اگر این ماده را با عسل مخلوط‌کنید و دور چشم خود بگذارید خواهید دید که آب‌رسانی هم انجام خواهد گرفت و چروک‌های ریز و درشت دور چشم شما کاملاً از بین خواهد رفت.

زردچوبه برای جوش

یکی دیگر از فواید زردچوبه این است که به‌عنوان یک ضد جوش طبیعی شناخته‌شده است. شما می‌توانید از زردچوبه به‌عنوان یکی از ماده‌های طبیعی در سلامت پوست و مو استفاده کنید. دقت داشته باشید که ماسک زردچوبه درواقع یکی از بهترین ماسک‌های موجود برای از بین بردن جوش‌های شماست. در این حال بهترین کاری که می‌توانید انجام دهید این است که زردچوبه را با شیر، عسل و همچنین مقداری آب‌لیمو مخلوط‌کنید و آن را برای مدت‌زمان 20 دقیقه روی پوست خود بگذارید.

زردچوبه برای دندان‌درد

زردچوبه همان‌طور که گفته شد دارای خاصیت‌های مختلف است. شما می‌توانید از زردچوبه به‌عنوان یک مسکن طبیعی استفاده کنید. زردچوبه درواقع برای درمان دردهای مربوط به عصب دندان بسیار مؤثر خواهد بود. این ماده به‌عنوان یک گیاه ضدالتهاب قوی شناخته‌شده است که حتی به آن ایبوپروفن طبیعی هم گفته می‌شود. البته باید بدانید که این ماده هیچ‌گونه عوارض جانبی ندارد. شما می‌توانید چندین قطره آب گرم را به یک قاشق چای‌خوری پودر زردچوبه استفاده کنید و این ماده را به لثه آسیب‌دیده خود بزنید. در این حال می-توان گفت که یک جایگزین هم وجود دارد و آن‌هم ریشه طبیعی زردچوبه است. شما می‌توانید این ماده را بجوید و خود را از شر دندان‌درد رها کنید.

خواص زردچوبه برای لاغری

یکی از مهم‌ترین فواید این ادویه برای لاغری است. این ادویه درواقع به شما این امکان را خواهد داد که در کوتاه‌ترین مدت‌زمان ممکن خود را لاغر کنید. این ادویه به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی که دارد می‌تواند در این موضوع بسیار برای شما مفید باشد. این ادویه همچنین خواص بسیاری برای شما برای لاغری خواهد داشت که می‌توانید از آن‌ها استفاده کنید.

خواص زردچوبه ناشتا

بسیاری از متخصصین طب سنتی این‌طور می‌گویند که استفاده از این ادویه به‌صورت ناشتا برای پاک‌سازی سموم بدن بسیار مفید است. شما همچنین می‌توانید این ادویه را صبح به صبح در مقادیری آب حل کنید و درنهایت به شما کمک خواهد کرد که سموم بدن خود را در کوتاه‌ترین مدت‌زمان ممکن پاک‌سازی کنید.

زرد چوبه با چه چیزی مصرف کنیم؟

خواص زردچوبه و عسل

در بسیاری از موارد گفته می¬شود که ترکیب این ادویه با عسل به‌عنوان یکی از مسکن‌ها شناخته‌شده است. شما می‌توانید از این ترکیب حتی به‌عنوان ماسک هم استفاده کنید و به‌آسانی پوست صورت خود را جلا ببخشید.

خواص زردچوبه با آب گرم

این ادویه را می‌توانید برای مصرف آسان‌تر با آب گرم حل کنید. درواقع در این زمان خواهید دید که مصرف این نوشیدنی معجزه‌آسا نه‌تنها به شما در پاک‌سازی سموم کمک خواهد کرد بلکه بعد از مدتی خواهید دید که مشکلات بسیاری در بدن شما حل‌شده است.

مضرات زردچوبه

هر چیزی که شما بیش‌ازحد استفاده کنید، به‌طور حتم برای شما مشکل‌ساز خواهد شد. مصرف بیش‌ازحد این ادویه هم ممکن است که باعث حالت تهوع، خونریزی زیاد، فشار پایین خون، مشکلات معده، مشکلات متعدد در بارداری، سردرد و همچنین کمبود آهن شود. همچنین گفته می‌شود که مقادیر زیاد این ادویه باعث دیابت و ناباروری هم خواهد شد.

مشکلات مصرف بیش از حد این ادویه چیست؟

آنچه باید به آن دقت کنید این است که مصرف بیش‌ازحد این ادویه برای شما مشکلات زیاد دیگری را نیز به همراه خواهد داشت. ازجمله این مشکلات می‌توان به خطر خونریزی اشاره کرد. مواد تشکیل‌دهنده در این ادویه باعث جلوگیری از لخته شدن خون خواهند شد که برای افرادی که به اختلالات مختلف خونریزی مبتلا هستند و به‌ویژه برای افرادی که مسن هستند بسیار خطرناک خواهد بود. همچنین این مشکل برای افرادی که دارای پوست نازکی هم هستند به‌شدت دیده خواهد شد پس بهتر است که در مصرف این ادویه حد تعادل را رعایت کنید.
ازآنجایی‌که برخی از پودرهای این محصول با سری محصولات دیگری مانند نشاسته یا آرد گندم پر می‌شوند، درصورتی‌که این ادویه شما ناخالصی داشته باشد این امکان وجود دارد که افراد مبتلابه اختلالات گلوتن و یا بیماری‌های معده به این مکمل حساسیت نشان دهند.

زردچوبه قلم توبک چیست؟

زردچوبه قلم توبک یکی از معروف ترین برند های زرچوبه بازار است اما در سال های اخیر کیفیت های متفاتی نسبت به سال های قبل اراءه کرده است اما زرچوبه ادویه ای پرطرفدار با رنگ زرد طلایی و طعم کمی تلخ است که از ریشه گیاه Curcuma longa به دست می‌آید. این ادویه در طب سنتی و آشپزی به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد و خواص دارویی و طعم دهنده متعددی دارد.

زردچوبه قلم توبک، پودر یا قلم؟

زردچوبه قلم توبک، در واقع یکی از بسته بندی کننده های انواع زردچوبه قلم است که فقط به صورت قلم چوب در بازار عرضه می شود. این قلم ها به طور معمول خشک شده و بدون پوست هستند. زردچوبه قلم توبک به طور سنتی در کشورهایی مانند.

زردچوبه اصل را از براتی فودز بخواهید!

براتی فودز به‌عنوان یکی از بهترین‌ها درزمینهٔ برآورده کردن انواع ادویه شناخته‌شده است. آنچه باید به آن دقت کنید این است که شما می‌توانید خرید خود را از براتی فودز به‌صورت آنلاین هم انجام دهید. شاید شما هم تاکنون از عطاری‌های بسیاری خرید خود را انجام داده باشید و درنهایت دچار مشکل شده باشید چراکه جنس خریداری‌شده با آنچه تصور می¬کرده¬اید متفاوت بوده است. ما در براتی فودز به شما این تضمین را می-دهیم که می‌توانید در کوتاه‌ترین مدت‌زمان ادویه‌های اعلی با بهترین کیفیت را خریداری کنید و آن‌ها را مورداستفاده قرار دهید!

اطلاعات بیشتر