پانکو
پانکو نوعی پودر سوخاری ژاپنی است که به دلیل بافت پفکی، تردی فوقالعاده و جذب روغن بسیار کم در سراسر دنیا محبوب شده است. از پانکو برای تهیه انواع سوخاریهای حرفهای مانند مرغ سوخاری، میگو سوخاری، فیله ماهی و کتلتهای رستورانی استفاده میشود. بازرگانی براتی بهترین انواع پانکو را در رنگها و بافتهای مختلف برای مصرف خانگی و رستورانی عرضه میکند.
پودر سوخاری پانکو
در بسته های یک کیلویی و کیسه های 25 کیلویی است.
پودر سوخاری و آرد سوخاری از نانهای حجیم مانند نان باگت، نان همبرگر تهیه میشود. این نانها به شکلی در برابر گرما قرار میگیرند که نم آنها از بین برود و به صورت خشک شود. آرد سوخاری و نان سوخاری دو محصول از یک صنف هستند.
نحوه آماده کردن پودر سوخاری در خانه
نانهای مثل فرانسوی، نان باگت، نان همبرگر نرم شده را توی تابه بریزید. بسته به جنس نان تقریبا بین 15 تا 25 دقیقه لازم است تا نان خشک شود. هر چند دقیقه یکبار آنها را هم بزنید تا همه طرف تکههای نان برشته شود.
- بهترین آرد سوخاری پودری هست که از کناره های نان تست تهیه میشه! البته میتونید از نان تست بیات شده کامل هم استفاده کنید ولی قسمت های کناری پودر خوشمزه تری به شما میدن.
پودر سوخاری پانکو چه کاربردی دارد؟
بافت پانکو آن را برای غذاهای سرخ کردنی فوق العاده ویژه ساخته است زیرا مقدار روغن کمتری نسبت به پودر سوخاری ها جذب می کند و غذا را ترد نگه می دارد. پودر سوخاری پانکو بعنوان بافت رویی ترد غذا ها بکار رور، شبیه پنیر و ماکارونی، یا به عنوان روکش غذاهای سرخ کردنی مثل کوفته ها.
سبک سوخاری در ژاپن با تکنولوژی جدید ( از تهیه مواد اولیه تا پخت و خشک کردن ) تولید میگردد .
انواع پودر سورخاری پانکو
- پودر سوخاری پانکو میکس سه رنگ
- پودر سوخاری پانکو اسپایسی
پودر سوخاری پانکو با طعم اسپایسی (قرمز) طعم دهندهای بسیار خوشمزه بر روی غذا است. همچنین پودر سوخاری اسپایسی را ازین طریق مشاهده کنید.
نحوه آماده سازی پودر سوخاری
فیله های آماده شده را در روغن زیاد و کاملا داغ روی شعله متوسط سرخ نمایید تا رنگ طلایی مطلوب بدست آید. حرارت شعله باید طوری باشد که در تمام مدت سرخ کردن، روغن به آرامی بجوشد و سرخ شدن فیله ها حدود 4 تا 8 دقیقه طول بکشد تا کاملا مغزپخت شوند.
خرید پانکو
← قیمت پانکو بروز می باشد و می توانید آن را به سبد خرید خود اضافه کنید. همچنین جهت خرید زغال اخته ، خرید زعفران ، خرید چلغوز ، خرید هل ، خرید ماکادمیا یا خرید حبوبات می توانید به این لینک مراجعه کنید.
پودر سوخاری پانکو
پودر سوخاری پانکو نسبت به پودر سوخاری معمولی تردتر و درشتدانهتر است و همین ویژگی باعث میشود غذا ظاهری طلایی، حجیم و کاملاً حرفهای پیدا کند. این نوع پودر برای سرآشپزها، کافیشاپها و آشپزخانههای صنعتی انتخاب شماره یک است. بازرگانی براتی پودر سوخاری پانکو را در رنگهای سفید، طلایی و نارنجی با کیفیت درجهیک ارائه میدهد.
قیمت پودر سوخاری
قیمت پودر سوخاری به عواملی مثل نوع پودر (ساده، طعمدار، پانکو)، نوع بستهبندی، برند تولیدکننده و کیفیت مواد اولیه بستگی دارد. پودر سوخاریهایی که دانهبندی یکدست و کیفیت بالا دارند، معمولاً قیمت بیشتری دارند اما نتیجه پخت غذا را بهطور چشمگیری بهتر میکنند. بازرگانی براتی قیمت پودر سوخاری را بهصورت روزانه و رقابتی ارائه میکند.
پودر پانکو
پودر پانکو یکی از بهترین انتخابها برای تهیه غذاهای سرخکردنی با ظاهر ترد و بافت پوک است. این پودر با جذب روغن کمتر و ماندگاری تردی بیشتر، در مقایسه با پودر سوخاریهای معمولی گزینهای حرفهایتر محسوب میشود. انواع پودر پانکو موجود در بازرگانی براتی از کیفیت بالا، تاریخ تولید جدید و قیمت مناسب برخوردارند.
پودر پانکو از کجا بخریم
اگر به دنبال این هستید که پودر پانکو از کجا بخریم، بهترین انتخاب خرید از مراکز معتبر و واردکنندگان اصلی است. بازرگانی براتی انواع پودر پانکو اصل را بهصورت مستقیم و بدون واسطه ارائه میکند تا خریداران از کیفیت، تازگی و قیمت واقعی اطمینان داشته باشند.
قیمت پودر سوخاری پانکو
قیمت پودر سوخاری پانکو بسته به نوع بستهبندی، برند و کیفیت تولید تعیین میشود. دانهبندی درشت، رنگ یکنواخت و تازگی محصول از موارد مهمی هستند که میتوانند قیمت را افزایش دهند. بازرگانی براتی با عرضه مستقیم، قیمت پودر سوخاری پانکو را کاملاً رقابتی و بهروز ارائه میدهد.
آرد سوخاری پانکو
آرد سوخاری پانکو نوعی پودر سوخاری سبک و ترد است که برای تهیه غذاهای سرخکردنی رستورانی کاربرد فراوان دارد. این محصول بهدلیل بافت حجیم و پفکی، غذا را کاملاً متفاوت و حرفهای نشان میدهد. بازرگانی براتی آرد سوخاری پانکو را در انواع طعمدار و ساده ارائه میدهد.
خرید پودر سوخاری
برای خرید پودر سوخاری باکیفیت باید به خوشرنگ بودن، دانهبندی یکدست و نوع مواد اولیه توجه کرد. خرید از مراکز معتبر باعث میشود محصولی تازه و سالم دریافت کنید. بازرگانی براتی امکان خرید پودر سوخاری در بستهبندیهای متنوع و قیمت مناسب را فراهم کرده است.
پانکو سوخاری
پانکو سوخاری یکی از پرمصرفترین مواد اولیه در آشپزی مدرن است و در تهیه غذاهای فستفودی، سوخاریهای رستورانی و غذاهای خانگی لوکس بهکار میرود. این محصول طعم را تغییر نمیدهد اما ظاهر غذا را بسیار جذابتر میکند. بازرگانی براتی بهترین انواع پانکو سوخاری را مستقیماً عرضه میکند.
قیمت پودر پانکو
قیمت پودر پانکو بسته به برند، کیفیت و حجم بستهبندی متغیر است. پانکوی درجهیک، تردی بیشتری دارد و جلوه جذابتری به غذا میدهد و معمولاً قیمت بالاتری دارد. در بازرگانی براتی میتوانید قیمت پودر پانکو را بهروز و با مناسبترین نرخ بازار دریافت کنید.
انواع پودر سوخاری پانکو
انواع پودر سوخاری پانکو شامل پانکو سفید، طلایی، نارنجی، ادویهدار، فیلهسوخاری و مخصوص میگو یا مرغ است. هر نوع پانکو ظاهر متفاوتی ایجاد میکند و برای مصارف مختلف کاربرد دارد. بازرگانی براتی تمامی انواع پودر سوخاری پانکو را با تنوع زیاد و کیفیت عالی ارائه میکند.
پودر سوخاری کیلویی
پودر سوخاری کیلویی مناسب رستورانها، فستفودها، کترینگها و خریداران عمده است. خرید کیلویی باعث کاهش هزینهها میشود و امکان تهیه حجم بالای محصول با قیمت مناسبتر را فراهم میکند. بازرگانی براتی پودر سوخاری کیلویی را در کیفیتهای مختلف و با قیمت عمده ارائه میدهد.
خرید پودر سوخاری پانکو
برای خرید پودر سوخاری پانکو اصل، باید از فروشندگان معتبر خرید کنید تا محصولی تازه، خوشرنگ و با دانهبندی استاندارد دریافت نمایید. بازرگانی براتی پودر سوخاری پانکو را در بستهبندیهای متنوع و بهصورت عمده و جزئی با قیمت مناسب عرضه میکند.
خرید آویشن
مژگان بیات –
بهترین پودرسوخاری
اشرف عبدالعظيمي –
خوشرنگ وعالي
محمد حیدری –
هنوز مصرف نکردم
محمد حیدری –
هنوز مصرف نکردم
علیرضا مشتاقی هنرمند –
سلام از کیفیت بسیار بالا وقیمت بسیار مناسب برخوردار بود بطوری که مشتریان بنده فوق العاده ابراز رضایت داشتند.
مجید محمودی –
مشتری راضی بود
خدیجه بابایی داز –
تجربه یه. سوخاری ترد باهاش
خدیجه بابایی داز –
ترد و خوشمزه