خرید زعفران

درباره زعفران

زعفران (کلاله یا سرگل زرشکی در زبان فارسی) یک گل قرمز است که پس از برداشت، تمیز کردن و خشک کردن، به عنوان یک ادویه طبیعی و عامل رنگدهی در آشپزی استفاده می شود. زعفران گران‌ترین ادویه جهان به ازای وزن خود محسوب می‌شود و بیش از ۹۰٪ آن در ایران تولید می‌شود. جنوب خراسان در ایران بزرگترین صادر کننده زعفران است و چین بزرگترین وارد کننده زعفران در جهان محسوب می شود.

لازم به ذکر است که برندهای مختلفی مانند زعفران عباس زاده، زعفران سحرخیز، زعفران توکل و حتی زعفران تلیوین مراکش برای طعم دهی به غذا و در برخی از کشورهای در حال توسعه برای رنگ کردن پارچه ها استفاده می شوند. این ادویه گرانبها به دلیل طعم لذیذ، بوی خوش و رنگ زیبایش، در شیرینی ها، دسرها و غذاهای ایرانی گسترده استفاده می شود.

خرید زعفران به قیمت عمده

زعفران یک ادویه است که بازرگانی براتی به صورت عمده و جزئی به فروش میرساند.

زعفران یا زَرپَران (نام علمی: Crocus sativus) گیاهی است از تیرهٔ زنبقیان،  که خواص زیادی از قبیل دارویی و رنگ غذایی دارد. ایران با تولید سالانه ۳۳۰ تن و صادرات ۲۸۰ تن از این محصول بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادر کننده این محصول در دنیا است (آمار سال ۱۳۹۸).

زعفران چیست؟

زعفران یک گیاه است که از طریق پیاز آن رشد می کند. پس از کاشت پیاز در مزارع، شروع به رشد می کند و ساقه یا تیج را ایجاد می کند که در انتهای آن یک گل بنفش زیبا را تولید می کند. کلاله این گل، زعفران است که پس از برداشت، در بسته بندی های مختلفی مانند قوطی زعفران قرار می گیرد. خریداران پس از هاون کردن یا سابیدن دستی آن را استفاده می‌کنند.

مزایای و خواص زعفران

زعفران به درمان افسردگی و افزایش خوشبختی کمک می کند. این طلايی قرمز همچنین قابلیت کنترل دو هورمون سروتونین و دوپامین را که با خلق و خوی و اشتها مرتبط هستند، دارا است. به علاوه، زعفران دارای خواص آنتی اکسیدانی است، به کاهش فشار خون کمک می کند و ممکن است در پیشگیری از سرطان مؤثر باشد.

مشخص است که مزایا و خواص زعفران به برند آن بستگی ندارد. بنابراین، مهم نیست که زعفران esfedan یا زعفران artinya را خریداری کرده‌اید، زیرا هر دو برند دارای خواص مشابهی هستند. با این حال، برندهای مختلف ممکن است از زعفران با کیفیت متفاوت استفاده کنند.

قیمت زعفران

قیمت زعفران به نوع زعفران وابسته است که ممکن است براساس روش برداشت، جداسازی، گل زعفران و شرایط آب و هوایی منطقه متفاوت باشد. به طور کلی، زعفران به چند کیفیت مختلف، از جمله سوپر نگین، سرگل، پوشال و بنچ تقسیم می شود. قیمت زعفران از برندهای مختلفی مانند مستفوی، توسی، بهرامان و ایلیا به تفکیک حجم و مقدار و نرخ ارز فعلی نیز متفاوت است.

در هنگام خرید زعفران، ضروری است کیفیت و مبدا محصول را بدانید. بهتر است از برندهای معتبری مانند نورهان، شرکت الماس زعفران جهان و زعفران عاقله خریداری کنید. در خرید زعفران با قیمت کمتر از معمول، احتیاط کنید زیرا ممکن است جعلی یا کیفیت پایین باشد. بهتر است مقدار کمی از زعفران مثل 1 گرم یا 1 مثقال را خریداری کنید تا از اصالت و کیفیت آن اطمینان حاصل کنید.

خرید اینترنتی زعفران از بازرگانی براتی

برای خرید سریع و آسان زعفران از برندهای مختلف شامل سحرخیز، مصطفوی، مجتهدی، بهرامن، توکلی، قائنات و…، می‌توانید به شرکت بازرگانی براتی مراجعه کنید. در این شرکت، شما می‌توانید با مشاوره فنی و تخصصی، محصولات مختلف زعفران را با حجم و کیفیت مورد نظر خود انتخاب کرده و در کوتاهترین زمان ممکن، آن را در محل مورد نظر تحویل بگیرید. با شرکت بازرگانی براتی، خرید آنلاین زعفران به سادگی و راحتی در دسترس شماست.

درصورت خرید از فروشگاه‌های دیگر به موارد زیر توجه بفرمایید

در هنگام خرید زعفران آنلاین، به موارد زیر توجه کنید. بهتر است زعفران را از برند معتبری که با آن آشنایی دارید خریداری کنید. برخی از برندهای معتبر شامل زعفران سحرخیز، مصطفوی، مجتهدی، بهرامن، توکلی، قائنات و… هستند. قبل از خرید، حتماً نظرات و امتیازات مشتریان دیگر را بخوانید. همچنین، قبل از خرید، سیاست بازگشت و خدمات مشتری شرکت را بررسی کنید.