اسلایس آلو شابلون

در بسته های یک کیلویی است.

آلو شابلون میوه پرخاصیتی است که هم به صورت اسلایس خشک و هم تازه مصرف می شود که هر کدام فوایدی دارند. آلو شابلون از بومی های آسیا و اروپا است که در زمان باستان مردم آسیای میانه از آلو شابلون خشک مصرف می کردند.

آلو شابلون خشک حاوی خواصی از جمله خاصیت آنتی اکسیدان، فیبر بالا، کنترل قند خون، ممکن است جلوگیری از یبوست و سلامت دستگاه گوارش، منبع پتاسیم و کاهش فشار خون، منبع آهن و جلوگیری از کم خونی،  بیماری های قلبی، کاهش وزن و از بین بردن چربی های اضافه، ممکن است در جلوگیری از سرطان ، جذب و هضم سریع غذا، موثر برای درد مفاصل و مفاصل صدادار و نرم کردن مفاصل، بهبود خلق و خو، گرفتن مزاج گرمی بدن، درمان غلظت خون، بهبود بیماری های ناشی از غلظت خون و منبع بالای کلسیم می باشد.

خواصیت های اسلای الو شابلون خشک

الو شابلون یکی از منابع عالی انتی اکسیدان‌ است. این میوه حاوی مقادیر قابل توجهی ترکیبات فنلی و بتاکاروتن است که با اثر انتی اکسیدانی خود رادیکالهای آزاد اکسیژن را خنثی  می کند. رادیکال‌‌های آزاد اکسیژن اثرات مخربی را در بدن اعمال می‌کند  این رادیکال های آزاد با اکسیدشدن  چربی در بدن سبب می‌شود که چربی همواره در رگ‌ها رسوب کند و گرفتگی عروق را در پیشرو داشته باشد این فرآیندها جزء عوامل اصلی بروز بیماری‌های قلبی و  عروقی  است. از  دیگر مضرات رادیکال‌های آزاد اکسیژن تخریب DNA است. چنانچه DNA آسیب ببیند احتمال تولید سلول‌های سرطانی در بدن  افزایش می‌یابد. از دیگر  مضرات رادیکال‌های آزاد، افزایش احتمال بروز استئوآرتریت می‌باشد که منشا پیدایش بیماری‌هایی نظیر  آرتریت روماتوئید . با توجه به تاثیر آلو شابلون خشک در پیشگیری از این بیماری‌ها مصرف این میوه می‌تواند در سلامت انسان تاحد زیادی موثر باشد.

آلو شابلونی خشک به دلیل داشتن فیبر غذایی، برای کنترل قند خون، جلوگیری از یبوست و حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید است.

تحقیقات انجام گرفته در سال‌های اخیر تأثیر پتاسیم را در کاهش فشار خون نشان داده‌اند.، مصرف متعادل آن در کنترل فشارخون موثر است.

فیبر غذای باکتری‌های روده‌ی بزرگ است، توسط آلو شابلون خشک فراهم می‌شود و با تخمیر فیبر توسط باکتری‌ها، حجم مدفوع زیاد می‌شود. بنابراین دیواره‌ی ‌عضلانی روده، حاوی مواد بیشتری است که روی آن‌ها کار کند و در نتیجه، سرعت و قدرت انقباضات آن بیشتر می‌شود. این کار باعث خروج سریع‌تر مواد زاید می‌شود.

آلو شابلون خشک شده حاوی مشتقات ماده‌ ی به‌نام هیدروکسی فنیلیاتینن  هستند که عضلات صاف دیواره‌ی روده‌ی بزرگ را تحریک و این تحریک باعث شروع افزایش فعالیت در روده‌ی بزرگ می‌شود که این امر نیز به افزایش سرعت حرکت مدفوع کمک  بسزایی می‌کند.

در 100 گرم الو خشک  ، حدودا 10 گرم قند سوربیتول موجود می‌باشد سوربیتول خاصیت ملین دارد.

الوی شابلون خشک منبع خوبی از آهن است و برای جلوگیری از کم خونی  مفید میباشد.

مصرف زیاد  گوشت قرمز  در بدن  باعث میشود تا در معرض خطر دریافت ناکافی آهن وکم شدن ذخایر آهن بدن قرار خواهند داد.کمبود اهن می‌تواند در نهایت به کم‌خونی منجر شود که خستگی مفرط و عدم تمرکز از عوارض چشمگیر آن هست.

• بهتر است در جای خشک و خنک نگهداری شود
• بهتر است در جایی به دور از نور مستقیم خورشید
• بهتر است در جایی که ترجیحا در بسته های در بسته نگهداری شود
• بهتر است در جای که درصورتی که تا بیش از 6ماه است لطفا در فریز نگهداری شود.